Chocolat - www.aujourdhui.com

Les aliments bons pour la santé à Noël

jolleroDecember 21, 20200

Aliments magiques ? Comme “Jacques et le haricot magique” vous voulez dire ? Je préfère dire les aliments bons pour la santé, c’est comme le père Noël sans les lutins. les aliments bons pour la santé, c’est comme le père Noël sans les lutins. les aliments bons pour la santé

Comment équilibrer votre alimentation avec un régime sans lactose ?

jolleroNovember 2, 20200

Vous avez une intolérance au lactose ou, par choix, vous souhaitez réduire leur consommation de lait ? Le régime sans lactose est peut-être fait pour vous… Mais laissez-moi vous présenter quelques astuces pour réduire, voire supprimer, votre consommation de produits laitiers !

Nutrition

Que vaut la pâtisserie française ?

jolleroAugust 31, 20200

Pour commencer ce nouvel article, je vous pose une colle… Selon vous, à quand remonte la première pâtisserie française fabriquée par des hommes ? Si vous me dîtes au début du XIXe siècle quand le célèbre Antonin Carême a perfectionné la recette de la pâte feuilletée, vous n’y êtes pas. Vous allez voir que la gourmandise ne date pas d’hier…!

Pain, viande, chocolat… Choisir les aliments du quotidien

jolleroJanuary 1, 20200

Au supermarché ou à l’épicerie du coin, comment sélectionner les aliments que vous allez acheter ? Faut-il faire confiance aux labels ? Doit-on se fier strictement aux ingrédients et quantités qu’indiquent les étiquettes ? Pain, huiles, viande, poisson, etc. : quels produits alimentaires choisir ?